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茴香肉包子的做法

日期:2019-1-9(原创文章,禁止转载)

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是茴香肉包子的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

1、茴香苗头一天洗净控干水分

2、温水中加入发酵粉搅匀,和成面团,放在暖和的地方发酵2小时

3、肉馅倒入大盆中

4、生姜去皮切碎

5、肉馅中加入姜末

6、肉馅中相继加入盐 花椒粉 耗油 味精 鸡精

7、加好料的肉馅搅拌均匀

8、最后淋入一些香油搅拌均匀

9、取出一部分已经控干水分的茴香苗

10、将茴香苗切碎

11、切碎的茴香苗加入肉馅中

12、将茴香苗与肉馅搅拌均匀

13、依次类推将茴香苗全部切碎搅拌入肉馅中,包子馅就做好啦

14、面团发酵至两倍大

15、面团按之不回缩即是发好啦

16、将面团分成小剂印江土家族苗族自治县癫痫医院哪家最权威

17、将剂子幹吴忠红寺堡区专业治癫痫的医院成包子皮后加入适量的包子馅

18、根据自己的喜好包成包子

19、包好的包子盖上干净的布饧15分钟

20、蒸锅中放普洱市癫痫病医院有那些入足量的水,篦帘上用刷子刷上一层薄薄的油

21、将饧好的包子放入蒸锅中

22、开大火蒸,蒸锅上汽后转至中火蒸制25分钟

23、蒸好后关火焖2分钟后掀盖

24、将包子拾出后稍微凉一凉

25、凉酒泉哪里医院治癫痫病好啊温的包子就可以开动啦!

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道茴香肉包子,氛围一定非常好。

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