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猪蹄炖榴莲怎么做呢

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

? ?榴莲作为一种水果,并且是水果之王,虽然它的味道比较特殊,很多人不喜欢吃榴莲,但是榴莲是比较滋补的食物,营养价值非常的高,给我们提供的玉溪市那个医院治疗小孩癫痫病好营养是非常丰富的,榴莲也可以用来作为一些食物的辅料,比如猪蹄炖榴莲就是一道独特的美食,那么下面就详细的来介绍一下,猪卫辉市看癫痫病哪家权威蹄炖榴莲怎么做呢甘肃专门治疗癫痫的医院在哪

材料:半生榴莲肉(煲汤不要太熟的)、榴莲内囊(内壳)、猪蹄(一般应该用老母鸡煲榴莲的,但也可用猪蹄。)

做法:1、烧开水把切块猪蹄白灼一下,然后过冷河待用。

2、把待用的猪蹄、榴莲肉、囊,三样材料放进汤锅,大火转文火煲两个小时,即可饮用。

营养价值:榴莲是水果之王,生吃是滋补之物,而用来煲汤则滋阴补气,而加上榴莲囊是降火的,整体中和,所以这个汤温补而不燥,味道清甜绵滑。榴莲壳是可以炖猪脚的

材料

榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干,大茴1个,葱花少许,姜2片

做法

1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把猪脚切成块状,花椒大料备齐。

3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把猪脚放进去翻炒,然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

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?以上就是猪蹄炖榴莲的详细制作方法。榴莲具有很好的败火功效。在秋天这样一个敏感的季节,我们应该多吃一些败伊春市最权威癫痫医院火的食物了,那么这榴莲就是最好的选择,猪蹄炖榴莲,还能够起到很好的温补功效,是能够促进我们身体健康的食物之一。

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